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Recetario / Snacks

Triángulos integrales con guacamole de palmitos

4 Personas Ingredientes 1 paquete de tortillas integrales 2 paltas sin piel y sin hueso 2 tomates picados con cáscara 1 tarro de palmitos Cilantro Perejil Sal de ajo Comino Pimienta negra Preparación Corte las tortillas en forma de triángulos y colóquelas en una lata de horno a temperatura media hasta que estén crocantes. Pase por el procesador el palmito junto con el perejil y colóquelo en un bowl agregue el tomate y la palta, condimente con sal de ajo, comino, pimienta y cilantro, mezcle bien. Sirva el guacamole en un pocillo y acompañe con las tortillas integrales. Tips Aderece sándwiches con este guacamole colocando en un pan integral acompañado de lechuga.

 
 

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