Junto a Mary Ann Müller, directora de Fundacion Origen, enseñaron a preparar dos exisitos Quiches de Origen. Para su elaboración, utilizaron verduras orgánicas de la Fundación, huevos de campo, queso Feta y tortillas mexicanas. Una receta fácil, rapida y con muy buen sabor. Luego de la clase, hicieron un remate de verduras, quesos y huevos de campo con el fin de recoletar dinero para comenzar a cosntruir la nueva escuela de cocina para la Fundación que acoge a niños en riesgo social.
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