6 personas
Ingredientes
2 tazas de porotos burros (remojar un día antes)
½ pimiento rojo picado
½ pimiento verde picado
1 taza de apio picado
1 tarro de tomates en lata
1 cubo...
6 personas
Ingredientes
Para la Jibia
1 kilo de jibia
1 zanahoria
3 ramitas de apio
2 hojas de Laurel
Para las hamburguesas
1 cebolla grande picada en cubitos y sofrita
2 huevos
Ciboulette
Cilantro
Perejil
Sal, pimienta
Camarones para...
6 personas
Ingredientes
4 filetes de blanquillo cortado en cubos
1 kilo de almejas con concha
1 kilo choritos con concha
2 tazas de camarones ecuatorianos pelados
2 Dientes de ajo
1...
6 personas
Ingredientes
700 grs carne molida
½ pimiento rojo picado
½ cebolla picada
Perejil picado
½ taza Ketchup
Sal y pimienta
Preparación
Mezcle la carne molida con el pimentón, la cebolla, perejil y Ketchup,...
