6 personas
Ingredientes
1 kilo de papas nativas
1cdta ají merquen
2 cdas aceite oliva
Hierbas frescas
Sal
Preparación
Cocine las papas en agua fría, Aparte en un bowl hidrate el merquen...
6 personas
Ingredientes
1 kilo de posta paleta cortadas como churrascos (escalopines)
4 cucharadas de aceite de oliva
½ Apio pelado y cortado en rodajas
2 cubos de carne Ligth
1 cucharada...
6 personas
Ingredientes
Para el vinagreta
2 cucharas mostaza fuerte, Dijón antigua
5 cucharas vinagre balsámico
2 cucharadas aceite oliva
Sal Y pimienta
Ciboulette picado
Para la ensalada:
Hojas verdes como:
Hojas de cilantro
Hojas de apio
Lechuga
Hojas...
Ingredientes
½ Taza de choclo
½ Taza de Habas (sin pelar)
½ Taza de rabanitos
½ taza de choclo
Lechuga
Hojas de menta
Para el aderezo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Vinagre blanco
1...