6 personas
Ingredientes
700 grs carne molida
½ pimiento rojo picado
½ cebolla picada
Perejil picado
½ taza Ketchup
Sal y pimienta
Preparación
Mezcle la carne molida con el pimentón, la cebolla, perejil y Ketchup, condimente con sal y pimienta.
Forme un bloque con la carne sobre una tabla y corte en pequeños rectángulos.
Selle en un sartén caliente por ambos lados y píntelas con ayuda de una brocha con la salsa de Ketchup.
Disponga las albóndigas en una fuente y decore con perejil o cilantro picado.
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