6 personas
Ingredientes
1 brócoli limpio y cortado
1 paquete de espinacas limpias
1 taza de aceitunas caseras sin cuesco cortadas
1 cdta de comino
2 limones cortados
Ciboullete picado
Orégano fresco
Perejil picado
Sal
Aceite de oliva
Preparación
Coloque en una bolsa, las espinas y el brócoli, agregue las hierbas, sal y un chorrito de agua, coloque al microondas por 8-10 minutos.
En un bowl coloque los limones, las aceitunas, condimente con sal y aceite de oliva,
Corte la espinaca cocida y agregue a una fuente, mezcle con las aceitunas y el brócoli. |