Ingredientes
24 champiñones de tamaño regular
24 laminas queso gruyere
Ralladura de 1 limón
Pimienta recién molida
Hojas verdes
Palillos de brocheta
Preparación
Limpie los champiñones y córteles el pie, rellene con el queso y tápelos con otro champiñón, afirme con un palillo de brocheta.
Póngalos al horno 200° hasta que estén levemente dorados y el queso derretido.
Acompañe de una mini ensaladilla, ralladura de limón, queso y pimienta recién molida. |
