6 Personas
Ingredientes
2 tazas langostinos blanqueados (cocidos hasta que solo cambien de color)
2 tazas ostiones blanqueados
2 tazas machas blanqueadas
¾ taza jugo de limón
1 chorrito de vodka
1 taza tomatitos cherrys
1 taza Ketchup
Ciboulette picado
Cilantro picado
Pimienta
Salsa tabasco
1 taza cubos de hielo
Preparación
En un bowl coloque el jugo de limón, ciboulette, cilantro, vodka, condimente con tabasco, pimienta y hielo. Revuelva y agregue los ostiones y langostinos.
Monte en copas y coloque las machas alrededor, termine con un poco de sal y pimienta. Decore con unos tomatitos cherrys y una ramita de apio. |
