6 personas
Ingredientes
12 unidades de pan de molde integral
1 tomate pelado y rallado
3 cdas mostaza antigua
1 taza apio picado
1 huevo duro rebanado
Cilantro picado
Pimienta, sal
Hojas verdes para decorar
Hierbas frescas para decorar
Preparación
Estire las rebanadas de pan con la ayuda de uslero, corte las cortezas y acomódelas sobre los moldes. Hornee hasta que se doren. Deje enfriar.
En un bowl coloque el tomate, mostaza, apio, pimienta y sal. Mezcle bien.
Monte las tacitas en un plato y rellene. Decore con hojas verdes, huevo duro y pimienta. |
