Ingredientes
6 choclos cocidos
6 hojas grandes de Huacatay picado
120 grs mantequilla
1 limón
Sal
Pimienta
Preparación
En una Sartén coloque la mantequilla y derrítala, agregue el huacatay, pimienta, comino y limón, agregue los choclos y muévalos para que se impregnen los sabores.
Sáquelos del sartén y envuélvalos en papel mantequilla. |