130 calorías / 4 personas
Ingredientes
4 filetitos de tilapia limpios
1 limón
1 cucharada de alcaparras
1 cebollín (parte verde)
1 manojo de perejil
Ajo en polvo
Sal y pimienta
Papel mantequilla
Preparación
Condimente los filetillos de tilapia con sal, pimienta y alcaparras, corte unas rebanadas de limón y colóquelas sobre la tilapia, agregue cebollines picados, ajo en polvo y coloque cada filete en un trozo de papel mantequilla. Cierre los paquetitos y coloque de 5-8 minutos a horno fuerte (200°C)
Retire los paquetitos del horno y sirva dentro del papillot o en una fuente, decore con perejil picado.
Tips
Recuerde aumentar el consumo de pescados en su familia. El pescado es considerado un elemento fundamental en la dieta mediterránea, donde se dice que es un alimento cardiosaludable. |
