6 personas
Ingredientes
3 filetes de blanquillo limpios cortado en tiras
1 taza de choclo
½ taza de zanahorias en cubos
1 taza cebolla picada
1 taza pimientos verdes y rojos picados
1 taza arvejitas
2 cdas aceite de oliva
Salsa de soya
Salsa de ostras
Hierbas aromáticas frescas
Preparación
Saltee el choclo, agregue la zanahoria, aceite de oliva, cebolla, pimientos, arvejitas y blanquillo condimentado con soya. Agregue un poco de agua y salsa de ostras. Sirva y espolvoree de hierbas aromáticas picadas. |