6 personas
Ingredientes
1 ensalada chilena
2 cdas pasta de ajo o 2 ajos picados
1 longaniza o choricillo asado y picado
2 tazas de choclo
1 frasco salsa de tomates
Albahaca
Perejil, Cilantro
Sal y pimienta
Preparación
En una sartén coloque la ensalada chilena y dore lentamente. Agregue ajo, el choricillo, perejil, cilantro, choclo, albahaca y salsa de tomates. Deje cocinar todo y rectifique condimentos.
Sirva caliente espolvoreado de cilantro picado. |