240 calorías / 6 personas
Ingredientes
1 rollo masa phillo
½ taza nueces picadas
½ taza miel espesa blanca
Azúcar flor para espolvorear opcional
Aceite en spray
Para la compota:
400 grs manzanas peladas y en cubos
4 clavos de olor
1 ramita de canela
1 cucharada grande de miel
Preparación
Prepare la compota en una olla con agua, agregue todos los ingredientes, cocine hasta que estén blandas. Una vez fría tritúrelas y reserve en el refrigerador.
Mientras extienda 3 hojas de masa phillo sobre un paño húmedo, divida la masa en 4 partes y rellene cada una con la compota de manzanas, miel y nueces picadas. Enrolle y coloque sobre una lata de horno rociada de aceite en spray.
Hornee los cuchuflis a 180 hasta que estén dorados.
Sirva si desea con helado de vainilla y más miel.
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