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Omelette de frutas

6 personas Ingredientes 6 huevos ½ taza mermelada de naranjas 1 chorrito de leche 2 cucharadas de maicena Jugo de 1 limón 2 cucharadas de sucralosa 1 taza frutillas en láminas 1 taza arandanos 2 manzanas verdes en láminas Preparación En un bowl reviente los huevos, bátalos ligeramente, agregue mermelada de naranjas, leche, maicena, jugo de limón y las frutas, endulce con la sucralosa y cocine la omelette por ambos lados en un sartén antiadherente con una película fina de aceite. Dispóngala en un plato, decore con frambuesas, miel y hojas de melisa.

 
 

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