6 personas
Ingredientes
6 huevos
½ taza mermelada de naranjas
1 chorrito de leche
2 cucharadas de maicena
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de sucralosa
1 taza frutillas en láminas
1 taza arandanos
2 manzanas verdes en láminas
Preparación
En un bowl reviente los huevos, bátalos ligeramente, agregue mermelada de naranjas, leche, maicena, jugo de limón y las frutas, endulce con la sucralosa y cocine la omelette por ambos lados en un sartén antiadherente con una película fina de aceite.
Dispóngala en un plato, decore con frambuesas, miel y hojas de melisa. |