6 personas
Ingredientes
Para la Base
1 pqte galletas de vino molidas
Para el Relleno
1 taza de mantequilla
1 taza de almendras picadas
1 taza ciruelas picadas
1 taza azúcar rubia
Zeste de naranja
Para el Royal
2 tazas de crema
2 yemas grandes
2 cdas triple sec
4 cdas azúcar rubia
Para la decoración
Kiwis
Uvas
Arandanos
Frutillas
Frambuesas
Preparación
Coloque las galletas en la base del molde, luego una todos los ingredientes del relleno y póngalos sobre la base.
Bata ligeramente las yemas con la crema, azúcar y triple sec. Vierta sobre el relleno del turrón y lleve al horno a 100 ª C por una hora.
Deje enfriar y sirva con frutas picadas.