128 calorías / 6 personas
Ingredientes
4 ciruelas
8 cucharaditas de sucralosa
4 huevos
200 cc leche descremada
Moras y ciruelas para decorar
Vainilla y canela
Preparación
Pele las ciruelas, quite el cuesco.
En una juguera licuee las ciruelas, agregue la sucralosa, los huevos y agregue finalmente la leche. De sabor si desea con un poco de canela y vainilla.
Coloque una fuente con ¾ de agua caliente.
Rellene los moldes o flaneras con la mezcla de leche y huevos, decore con algunos trozos de ciruelas y coloque los moldes sobre la fuente con agua, cuidando que el agua no sobrepase los moldes..
Hornee a 160° por 45 minutos.
Enfríe y sirva acompañado de frutas.
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