4 personas
Ingredientes
½ Taza de leche
½ taza de ricotta½ taza miel de abejas
3 ½ taza yogurt natural
Esencia o extracto de vainilla
2 cucharaditas de jugo de limón
Opcinal: 1 plátano molido
Preparación
Coloque en una juguera o en una batidora la leche, la ricotta , miel, yogurt natural, vainilla, jugo de limón y si desea un plátano. Bata un par de minutos.
Coloque en una bowl o fuente apta para congelar, lleve al congelador y deje aproximadamente 4 horas , hasta que esté firme.
Sirva el he lado acompañado de frutas.
Tips
Rico en calcio y en cultivos vivos que aporta el yogurt.
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