69 calorías / 3 porciones
Ingredientes
¾ taza pulpa de mango
1 cda jalea de piña
1 taza yogurt natural
3 claras de huevo
Ralladura de limón
Para decorar:
Cubitos de manzana verde, piña y mango. Hojas de caléndula.
Preparación
En una olla coloque el mango y la gelatina, caliente hasta que se disuelva.
Retire del fuego y deje entibiar, agregue el yogurt.
Aparte bata las claras a nieve y agréguelas con movimientos envolventes al yogurt, coloque en moldes y refrigere hasta cuajar.
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