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Quesadillas de zapallo italiano y quero brie

8 personas Ingredientes 4 masas para tacos 1 trozo queso Brie o Camembert cortado en láminas 1 zapallo italiano (en láminas y dorado en una sartén o grilla) 1 cebolla pequeña en tiras finas o pluma 1 taza de choclo cocido Perejil picado Sal de hierbas (programas anteriores) Pimienta Preparación Coloque sobre una masa de tacos, una capa de queso, una de zapallo italiano, luego cebolla, choclo y perejil, condimente con sal y pimienta. Tape la quesadilla con otra masa de tacos y lleve a horno fuerte hasta dorar un poco. Corte la quesadilla en triángulos, sirva caliente acompañada de tomatitos cherrys y lechuga.

 
 

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