6 personas
Ingredientes
1 kilo de almejas
1 kilo machas
1 kilo de choritos
3 tomates grandes picados en cubos
2 cebollas moradas picadas en cubitos
2 dientes picados
Hierbas aromáticas frescas
½ taza de Ketchup
2 cdas aceite oliva
Preparación
En una olla coloque aceite de oliva, agregue el tomate, cebolla morada, ajo y hierbas aromáticas, revuelva y tape la olla, deje estofar por unos minutos.
Agregue el Ketchup y los mariscos, tape nuevamente y deje cocinar a fuego lento por 5 minutos.
Sirva caliente. |
