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Recetario / Varios

 

Pebre de merquén

Ingredientes Merquén ¾ taza tomates deshidratados e hidratados en agua caliente y picados 1 ½ tomates maduros en cubitos ½ taza cebolla morada picada en cubitos 3 cdas vinagre de vino tinto de buena calidad (aromatizado con tomillo) Aceite oliva Sal y pimienta Preparación Mezcle todos los ingredientes en un bowl y condimente.

 
 

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