Galletas de almendra, receta de Carlo Cocina del martes 7 de mayo del 2013.
Ingredientes
1 taza de almendras
1 taza de mezcla de azúcar
1/2 cucharada de vainilla molida
1/2 taza harina integral
1/2 taza harina de centeno
Sal
1 cucharadita de polvos de hornear
1/2 taza de chips de chocolate
1/2 taza almendras enfiladas
1 frasco
Cintas
Si desea preparar la receta debe añadir
1/2 taza mantequilla
1 huevo
Preparación
Moler las almendras hasta obtener una harina fina. Colocar todo en un bol junto al resto de los
ingredientes secos. Mezclar bien y colocarlos dentro de un frasco.
Escribir la receta y colocarlo dentro del frasco. Decorar con cintas, tarjeta, cuchara, etc.
Si se quiere prepara las galletas añadir a la mezcla seca la mantequilla derretida y el huevo.
Mezclar bien y colorar porciones sobre una lata para horno. Hornear a temperatura media hasta
que estén ligeramente doradas. Retirar, dejar enfriar y envolver decorativamente.
|