Chuletas de piña grilladas, receta de Carlo Cocina del miércoles 3 de julio del 2013.
Ingredientes
Condimento para parrillas
8 chuletas delgadas
Sésamo
Sal
Aceite en spray
Piña en conserva
Salsa de soya
Aceite de sésamo
Preparación
Espolvorear las chuletas con condimento para parrilla, sésamo y sal. Calentar la grilla o sartén y colocar las chuletas. Cocinar 1 minuto y dar vuelta, seguir hasta que estén cocidas.
Colocar las rodajas de piña sobre el grill o sartén y cocinar un minuto por lado. Poner las chuletas y las rodajas de piña decorativamente en una fuente para servir y rociar con salsa de soya y aceite de sésamo. Servir de inmediato.