Queso camembert grillado, receta de Carlo Cocina del viernes 12 de julio del 2013.
Ingredientes
3 quesos camembert
Queso 1
Frutillas
Salsa de frutillas
Pimienta
Romero
Queso 2
Espárragos blancos en conserva o natural
Queso 3
Miel
Frutos secos
Panes de semillas
Aceite de oliva
Preparación
Colocar los quesos en la grilla hasta que estén marcados y blandos.
Grillar los espárragos y mezclar las frutillas con especies.
Montar un queso con frutillas y salsa de frutillas, otro con miel y frutos secos y otro con espárragos blancos. Terminar con aceite de oliva y los panes de semillas.