Busca en nuestro web

Nuestras redes sociales

Videos destacados

Ensalada de apio y papas con aliño de zanahorias

Ensalada de zapallo italiano con vinagreta de rúcula

Ultimos artículos en CNN Chile:

Ensalada de apio y papas con aliño de zanahorias

Gazpacho de frutas

Filete de salmón con salsa de mostaza

bibir.jpg

Estás en

Videos / CNN Chile

 

Cebollas rellenas

Cebollas Rellenas:

 
181 calorías
 
4 personas
 
Ingredientes:
 
-4 cebollas peladas
-3 rebanadas pan integral
-2 cucharadas queso parmesano rallado
-1 huevo
-2 cucharadas de leche descremada
-Orégano
-Curry
-Sal y pimienta
-Perejil
 
Preparación:
 
1.- Corte la parte de arriba de las cebollas y cocínelas en agua con curry sal por 20  minutos. Con la ayuda de un cuchillo ahuéquelas y guarde el relleno para más adelante.
2.-En un bol coloque el pan integral desmenuzado, el queso, huevo, orégano y las 2 cucharadas de leche, condimente con sal y pimienta  y rellene las cebollas, Colóquelas en una fuente, agregue un poco más de queso encima y gratine las cebolla a horno fuerte hasta que estén doradas.
3.-Mientras en una sartén coloque las cebollas del relleno y cocínelas con cúrcuma, sal, pimienta, romero, nueces picadas y un poco de caldo de cocción de las cebollas.
4.-Monte las cebollas con cúrcuma y sobre estas, las rellenas. Espolvoree si desea con perejil picado.
 

 
 

Imprimir

Subir

Volver



ENLACES RAPIDOS

 

MANTENTE EN CONTACTO

Recetario

+ Entradas
+ Sopas
+ Ensaladas
+ Fondos
+ Postres
+ Snacks
+ Bebidas
+ Varios

Videos

+ Carlo Cocina
+ CNN Chile
+ Cooperativa

Novedades

+ Carlo

Colecciones

+ Menú Nerudiano
+ Colaciones de colores
+ Año Internacional de la Quínoa

Proyectos

+ Laboratorio NutriGourmet
+ Clases de Cocina
+ Libros
+ Viajes
+ Elige Vivir Sano

Restaurants

+ Osadía
+ Carlo Cocina Mercado Gourmet
 

HABLEMOS

Nombre

 

Comentario

Apellido

 

Teléfono

 

E-mail