Busca en nuestro web

Nuestras redes sociales

Videos destacados

Ensalada de apio y papas con aliño de zanahorias

Ensalada de zapallo italiano con vinagreta de rúcula

Ultimos artículos en CNN Chile:

Ensalada de apio y papas con aliño de zanahorias

Gazpacho de frutas

Filete de salmón con salsa de mostaza

bibir.jpg

Estás en

Videos / CNN Chile

 

Hamburguesas de champiñones y queso Gruyere

 

 
Ingredientes:
 
-24 champiñones de París de tamaño regular
-24 laminas queso gruyere
-Ralladura de 1 limón
-Pimienta recién molida
-Hojas verdes
-Palillos de brocheta
-Aceite de oliva
-sal con hierbas
-2 cebollas moradas cortadas en rodajas
-Tomates cherrys
-Romero
 
Preparación:
 
· Limpie los champiñones y córteles el pie y partir a la mitad, queremos dar un aspecto de hamburguesas. Tomar una fuente que pueda llevarse al horno y ponerle un poco de aceite de oliva. Disponer la mitad de los champiñones y agregarles pimienta y sal con hierbas. Rellenar con queso Gruyere, una lámina de cebolla morada, un tomate cherry a la mitad y repetimos queso, agregamos una pisca de Romero. Finalmente, tapamos con la otra mitad del champiñón  y lo pinchamos con un mondadientes. Rociamos con un poco de aceite y terminamos con sésamo espolvoreado.
· Meter al horno por 10 minutos a 180°C.
 
 
 

 
 

Imprimir

Subir

Volver



ENLACES RAPIDOS

 

MANTENTE EN CONTACTO

Recetario

+ Entradas
+ Sopas
+ Ensaladas
+ Fondos
+ Postres
+ Snacks
+ Bebidas
+ Varios

Videos

+ Carlo Cocina
+ CNN Chile
+ Cooperativa

Novedades

+ Carlo

Colecciones

+ Menú Nerudiano
+ Colaciones de colores
+ Año Internacional de la Quínoa

Proyectos

+ Laboratorio NutriGourmet
+ Clases de Cocina
+ Libros
+ Viajes
+ Elige Vivir Sano

Restaurants

+ Osadía
+ Carlo Cocina Mercado Gourmet
 

HABLEMOS

Nombre

 

Comentario

Apellido

 

Teléfono

 

E-mail