Ingredientes:
-Agua
-Aceite de canola
-Zeste de limón (Cáscara sin la parte blanca)
-Albahaca fresca
-Orégano fresco
-Tomillo fresco
-Romero fresco
-3 Botellas o dispensadores de líquidos o rociadores limpios
Preparación:
Infusión1:
· Coloque una olla con agua y lleve a ebullición, agregue las cáscaras de de limón y deje unos minutos, retire la olla y deje reposar.
Infusión 2:
· Por otro lado coloque 3 ollas con la infusión de limón anteriormente preparada, lleve a ebullición lenta y en una coloque tomillo y orégano y en otra, romero y en la última albahaca. Prepare la infusión de hierbas dejando unos minutos. Retire del fuego y deje enfriar.
· Rellene cada botella con ¼ de aceite, coloque las hierbas correspondientes a cada infusión dentro de cada botella y rellene con las infusiones de hierbas. Cierre bien y consuma como aderezo para ensaladas.
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