-3 hojas completas de masa filo
-2 manzanas verdes
-1 cda aceite de canola
-1 cda stevia
-Canela
-Azúcar rubia
-Helado de Vainilla light
Preparación:
1.- Corte la masa filo del tamaño de su molde, coloque entre cada capa aceite de canola y un poco de agua con la ayuda de un pincel.
2.- Corte las manzanas en láminas y colóquelas dentro de un bowl con agua, jugo de limón y stevia. Coloque las manzanas ordenadamente sobre la masa, espolvoree canela con azúcar rubia y hornee a 180° C hasta que esté dorada.
3.- Sírvala acompañada de un pequeña bola de helado de vainilla Light.