-Masa de empanadas
-Tomates
-Mozzarella
-Albahaca
-Sal
-Pimienta
-Aceite de oliva
Preparación
En moldes de tartaletas individuales disponer las masas de empanadas para que queden como tacitas. Pre hornear. Agregar la mozzarella, los tomates en mitades, la pimienta, la sal y aceite de oliva. Meter al horno y dejar hasta que estén horneadas las masas. Sacar de horno y decorar con una hoja de albahaca.
