- 1 pepinos Alaska
- 1 taza de queso cottage
- 1/4 de jamón de pavo cortado pequeño
- Menta picada fina
Preparación
Con un pela papas hacer estrías al pepino a lo largo y guardas las cintas que queden para decorar. Cortar el pepino entre 3 y centímetros. Con un sacabocado sacar la pulpa del pepino en forma de bolita y reservar. En un bowl poner el queso cottage, el jamón de pavo y las hojas de menta. Incorporar. Rellenar los bocados con la mezcla y decorar con las bolitas y cintas reservadas.