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Varios


Pebre de ají verde

Ingredientes 2 Ají grandes asados al horno y picados 2 tomates picados en cubitos ½ taza cilantro picado ½ taza cebolla morada picada Aceite de canola Sal y pimienta Vinagre aromatizado al...

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Pan de cebollas

10 personas / 200 calorías Ingredientes 500 grs harina integral 20 grs levadura granulada (o 40 fresca) 1 cdta sal 1 cdta aceite oliva 600 aprox de agua tibia 1 taza leche tibia...

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Pan pita integral con croquetas de quínoa

6 de personas Ingredientes 6 pampitas integrales con linaza 1 taza de quinoa ½ taza choclo cocido 1 pimentón amarillo picado 2 huevos 1 rebanada de pan integral desmenuzado 1 ½ taza de espinacas...

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Currys

Para el curry rojo Ingredientes 3 tazas pimentones rojos (cocidos al microondas) 1 cubo caldo de verduras 4 dientes de ajo pelado Cáscara de 1 limón 3 cdtas mostaza en polvo ¼ taza...

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Tortilla de rescoldo

20 personas Ingredientes 2 kilos harina integral 3 cdtas bicarbonato 1 Taza aceite oliva 1 Taza aceite canola Hierbas frescas picadas Agua Tibia Sal Preparación Haga un aro con la harina, agregue el bicarbonato, la...

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