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Ensalada de zapallo italiano con vinagreta de rúcula

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Lonchera II: verduras

Ingredientes Coliflor cocida Zapallo italiano baby cocido Espárragos cocidos Tomates cherrys 1 Trutro de pavo ahumado cortado en cubos Para la salsa: 1 yogurt natural 3 cdas de Ketchup Sal de cebolla Preparación Prepare la salsa...

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Lonchera I: crocantes de tortillas

Ingredientes Tortilla para tacos Quesitos individuales Aceitunas Perejil picado Aceite oliva Pimienta Pistachos Preparación Corte las tortillas en triángulos y colóquelas al horno hasta que estén doradas. Arme su ponchera colocando las tortillas, los pistachos,...

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Triángulos integrales con guacamole de pa

4 Personas Ingredientes 1 paquete de tortillas integrales 2 paltas sin piel y sin hueso 2 tomates picados con cáscara 1 tarro de palmitos Cilantro Perejil Sal de ajo Comino Pimienta negra Preparación Corte las tortillas en...

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Tostadas de espárragos

6 personas Ingredientes 12 rebanadas de pan integral 4 huevos ½ taza leche descremada Ralladura de limón 1 paquete de espárragos cocidos y sin tallos 1 taza ricotta Aceite oliva Orégano fresco Sal y pimienta Preparación En...

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Tostadas de betarraga

2-4 personas Ingredientes 4 huevos duros (por 8 minutos) 500 grs betarraga cocida picada en cubos 5 cdtas de vinagre balsámico 1 baguette integral 3 cucharas de aceite de oliva 1 cuchara de...

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