Ingredientes
Achicoria
2 latas de almejas en conserva o frescas
½ taza de aceitunas negras
1taza de tomates cherry
Almendras tostadas y peladas
Cebollín
Salsa
1 cebolla picada
1 tomate picado con cáscara
1 rebanada de...
6 personas
Ingredientes
12 unidades de pan de molde integral
1 tomate pelado y rallado
3 cdas mostaza antigua
1 taza apio picado
1 huevo duro rebanado
Cilantro picado
Pimienta, sal
Hojas verdes para...
6 personas
Ingredientes
Para la polenta
2 tazas de polenta
1 litro de leche descremada
5 cdas queso crema
Hojas de albahaca
1 cebolla picada en cubitos
1 pqte ciboulette picado
Sal, pimienta
Aceite de oliva
Para...
6 personas
Ingredientes
6 paltas
Jugo de 1 limón
¼ papa jengibre
1 paquete de cilantro
Granos de pimienta
Merquén
Sal
½ taza salsa soya
Aceite de oliva
Preparación
Corte la palta y retire el cuesco, pélelas y...
