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Ensalada de zapallo italiano con vinagreta de rúcula

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Nido de huevo y reineta

130 Calorías / 4 personas Ingredientes 100 grs filete de reineta ½ taza Leche descremada 12 hjs Espinacas 1 Limón 1 cdta Comino 1 cdta. Nuez moscada 1 cdta ...

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Menestrone de temporada

292 calorías / 6 personas Ingredientes 1 ½ taza porotos remojados 2 tazas acelgas crudas y picadas 130 grs cebolla cubitos 1 cda aceite oliva 30 grs pimentones picados...

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Marinada de verduras a la albahaca

Para 4 personas / 130 calorías Ingredientes 3 tomates maduros pero firmes 2 berenjenas 3 zapallos italianos pequeños 1 diente de ajo Aceite de oliva Vinagre balsámico Cilantro picado 2 ramitas de orégano fresco Hojas de...

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Lomo con papas fritas

4 personas Ingredientes 800 grs lomo liso 1 kilo de papas 2 claras de huevo Sal de cebolla Ají de color 1 cucharadita de maicena Aceite de oliva o aceite en spray Perejil y...

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Lentejas con salchichas

6 personas Ingredientes 1 ½ taza lentejas 1 salchicha (semicongelada) ½ pimiento asado 2 dientes de ajo asados 1 ramita de apio 1 cebolla 1 zanahoria en cubitos Sal, pimienta Ciboulette Preparación Ase los pimientos y los ajos...

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